Ko ne voli picu? Za odgovor na ovo pitanje dovoljno je znati da je pica omiljeni dečiji recept. Ali, često je potrebno dosta vremena za pripremu, jer testo mora dugo da naraste, a korišćenje rerne produžava vreme pripreme najpoznatijeg jela na svetu. Ovaj ukusan recept za picu pitu rešava taj problem a možda je još ukusniji od klasične pice.
Sastojci:
- 700 g brašna
- 500 ml tople vode
- 5 g soli
- 7 g šećera
- 25 ml ulja
- 400 g mocarele
- 150 g šunke
- Drugi omiljeni dodaci za picu koje vaša porodica voli: masline, pečurke, slanina, sir
Priprema:
Stavite da vam naraste testo
U činiju stavite brašno, vodu, so i šećer i dobro promešajte dok smesa ne postane nelepljiva. Ostavite testo na stranu 15 minuta, prekrivenu folijom.
Premesite testo
Izvadite testo i stavite maslinovo ulje na njega i ponovo ga premesite.
Razvucite testo
Razvaljajte testo po dužini kao tortu pa je isecite na komade od 5 cm, pravite kuglice od delova i svaku lopticu razvaljajte u što tanji okrugli oblik
Nafilujte picu
Narendajte mocarelu i stavite preko razvučeneog testa.
Šunku isecite na male kockice i stavite je na mocarelu.
Isecite kao parčiće pice
Testo isecite na kriške kao picu, pa svaku krišku povucite prema sredini testa, dok ne presavijete sav sadržaj
Ispecite u tiganju
Stavite picu u tiganj podmazan sa malo maslinovog ulja, po 2-3 minuta sa svake strane pecite, dok ne porumeni.
(Yumama/J.D.)
BONUS VIDEO
DOKTOR JE BEZ BLAMA TRAŽIO 900 €: Iskustvo mame Danijele iz Novog Sada kojoj je beba jedva preživela jer nije imala pare
SAMO JEDNA DEVOJČICA U SRBIJI SE OVAKO ZOVE: Svaki dan ga čujete, a ne bi vam palo na pamet da je žensko ime
MAME U SRBIJI ODABRALE: Ovo je lista od 10 najlepših imena za dečake, a ne zna se koje ima moćnije značenje
TRI RUSKA MUŠKA IMENA KOJA SRBI OBOŽAVAJU: Vrlo su popularna među mladim roditeljima, zvučna su i imaju moćna značenja
TRI ŽENSKA RUSKA IMENA KOJA SRBI OBOŽAVAJU: Nose ih brojne generacije, ali poslednje 3 godine su mega popularna