Evo jednog ukusnog recepta za ljubitelje slanih đakonija.
Ove pužiće možete jesti za doručak, možete ih servirati kao prilog uz omiljeno jelo, ma možete ih kombinovati na milion načina. Ideja za ovo ukusno pecivo je mnogo, a mi predlažemo najukusnije pužiće!
Potrebno je:
- gotove kore
- 150 g sira
- 2 jajeta
- 1 kašičica praška za pecivo
- 200 g spanaća
- ulje
Priprema:
Spanać obarite, ocedite i usitnite. Sir izgnječite, zatim dodajte jaja, spanać i prašak za pecivo. Smesu lepo umutite da se izjednači. Koru nauljite, premažite četkicom, nafilujte i urolajte. Zgužvajte sa jedne i druge strane kako fil ne bi iscurio. Savijte u krug, a zatim stavite u pleh da se peče. U sredinu pužića stavite po jednu kašiku fila, a odozgo premažite uljem. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata. Prijatno!
Pročitajte i: