Pravi odnos mera! Ukoliko tragate za jednostavnim receptom za ukusnu projaru sa sirom, na pravom ste mestu!

Porebno je: 

- 10 kašika kukuruznog brašna

- 6 kašika pšeničnog brašna

- 3 jajeta

- 2 dl jogurta

- 2 dl kisele vode

- 1 dl ulja

- 250-300 g zrelog sira

- 1 kesica praška za pecivo

Priprema

1. Dobro izmešati kukuruzno i pšenično brašno, pa umešati i prašak za pecivo. 

2. U odvojenoj posudi umutiti jaja, dodati jogurt, ulje i kiselu vodu.

3. Sve dobro sjediniti pa dodati rukom izgnječen sir i lagano promešati.

4. Sipati testo u tepsiju koju ste obložili papirom za pečenje. 

5. Peći projaru oko pola sata, na temperaturi od 180 do 200 stepeni.

Prijatno!

PROBAJTE I...