Uz piletinu u ovsenim pahuljicama idealan prilog je i pomfrit iz rerne!

Potrebno je (za 4 osobe):

600 g belog pilećeg mesa

1 šaka ovsenih pahuljica

3 kašičice senfa

3 kašike ulja

so

začini po želji

Priprema

Šaku ovsenih (ili mešavinu ovsenih i ražanih pahuljica) staviti u kesicu za zamrzavanje i usitniti čekićem za meso, ali ne previše.

Oprano i oceđeno pileće meso (600 g) posoliti i začiniti, te premazati senfom.

Dobro uvaljati u usitnjene pahuljice.

U pleh sipati ulje ili staviti papir za pečenje i složiti komade piletine.

Peći tridesetak minuta na 200 stepeni.

Prijatno!

PROBAJTE I...