Potrebno vam je:
Za dekorativni "balon od žvakaće gume":
- želatin
- voda
- nekoliko kapi pink prehrambene boje
- balon
Za kapkejk:
- šolja brašna
- šolja šećera
- prašak za pecivo
- puter
- šolja mleka
- 2 jaja
- šoljica ulja
- nekoliko kapi ekstrakta vanile
- šolja jogurta
- nekoliko kapi ekstrakta jagode
- nekoliko kapi pink prehrambene boje
Za fil:
- bela čokolada
- krem za kuvanje
- nekoliko kapi plave prehrambene boje
- ekstrakt jagode
Za ukrašavanje:
- jedan šlag ili slatka pavlaka
- nekoliko kapi prehrambene plave boje
- dekorativne mrvice (po želji)
Priprema:
Baloni za dekoraciju se pripremaju dan ranije, a za njihovu pripremu potrebno je želatin rastopiti u vodi i dodati boju po želji. Staviti u mikrotalasnu kako bi smesa postala tečna. Balon naduvan do željene veličine uvaljati u smesu i ostaviti preko noći da se osuši. Sledećeg dana pažljivo izbušiti balon iznutra.
Za pripremu kapkejkova potrebno je u jednoj činiji pomešati sve suve, a u drugoj tečne sastojke. Posle ih sjediniti u jednu smesu, lagano promešati i staviti u kalupe. Peći 20 minuta na 120 stepeni.
Za pripremu fila potrebno je u činiju staviti belu čokoladu i krem za kuvaje i otopiti. U otopljenu smesu dodati i boju po želji.
Gotove mafine izdubiti u sredini sa gornje strane i sipati fil.
Kada ste ih nafilovali ukrasite prethodno umućenim šlagom ili slatkom pavlakom. Poželji uvaljati u dekorativne mrvice stavite od gore "balon" i poslužite mališanima.
This bubble gum cupcake has a gooey surprise inside!
This bubble gum cupcake has a gooey surprise inside!
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.