Ukusna i zdrava: Dečja torta od bundeve

Na prvom rođendanu sigurno će se naći raskošne torte za odrasle, ali želite da i vaše dete može da proba svoju tortu i da ona bude zdrava, zar ne?

2 velika jajeta, umućena

1 šolja šećera

3 šolje integralnog brašna

1 kašičica praška za pecivo

1 kašičica đumbira u prahu

1 kašičica morske soli

1 šolja seckanih oraha

1 šolja seckanih jabuka

2 kašičice cimeta u prahu

2dl slatke pavlake

2 kesice vanilin šećera

Priprema

1. Zagrejte rernu na 200C. Pripremite kalup za tortu prečnika oko 23 cm i pospite ga brašnom.

2. Pomešajte ispasiranu bundevu, jaja i šećer u velikoj činiji. Dodajte brašno, cimet, prašak za pecivo, đumbir i so. Dodajte orahe i jabuke, pa ponovo promešajte. Sipajte mešavinu u pripremljen kalup. Pecite do 25 minuta, dok kolač ne bude gotov; proverite da li je pečen uz pomoć čačakalice.

3. Kada je pečen, izvadite ga iz rerne i ostavite u plehu desetak minuta, pa izvadite tortu iz kalupa i potpuno je ohladite.

4. Ulupajte slatku pavlaku sa vanilin šećerom, rasporedite je po pečenoj kori i po želji ukrasite jestivim perlicama za kolače.

PROBAJTE I...