Zdravo, ukusno, brzo: Salata od sremuša

Sremuš ili divlji luk je samonikla biljka koja raste na obroncima šuma. Ukusom podseća na beli luk, i daleko je čuvena po svojoj lekovitosti. Evo predloga kako da napravite ukusnu salatu...

• 400 g sremuša
• 300 ml kiselog mleka
• 2 kašike struganog kačkavalja
• 60 ml maslinovog ulja
• kašika sirćeta
• peršun
• mirođija 
• so

Priprema

1. Sremuš očistiti, oprati i iseći na komade.

2. Posoliti i pomešati sa iseckanim peršunom i mirođijom.

3. Kiselo mleko izmešati s uljem i sirćetom, pa preliti preko salate.

4. Preko gotove salate narendati kačkavalj.

Uživajte!

PROBAJTE I...