Sremuš ili divlji luk je samonikla biljka koja raste na obroncima šuma. Ukusom podseća na beli luk, i daleko je čuvena po svojoj lekovitosti. Evo predloga kako da napravite ukusnu salatu...
Potrebno je:
- 400 g sremuša
- 300 ml kiselog mleka
- 2 kašike struganog kačkavalja
- 60 ml maslinovog ulja
- kašika sirćeta
- peršun
- mirođija
- so
Priprema
1. Sremuš očistiti, oprati i iseći na komade.
2. Posoliti i pomešati sa iseckanim peršunom i mirođijom.
3. Kiselo mleko izmešati s uljem i sirćetom, pa preliti preko salate.
4. Preko gotove salate narendati kačkavalj.
Uživajte!
PROBAJTE I...