Od sastojaka potrebno vam je:
1 veći crni luk,
4 veća krompira,
200 gr graška,
2 manje šargarepe,
2 supene kašike ulja,
1 supena kašika brašna,
slatka paprika u prahu.
Za salatu potrebno vam je:
Zelena salata,
2 kašike vinskog sirćeta,
1 kašika maslinovog ulja,
2 kašike vode i
1 kašika usitnjenog ili mlevenog lanenog semena.
Uputstvo za pripremu: U lonac sipati malo vode (jedna do dve čaše) i staviti iseckani (ili blendirani) luk, da se to prvo kuva, oko 15 min. Nakon toga dodati grašak i iseckane krompire i šargarepe. Kuvati dok ne omekša, bar pola sata, sve u zavisnosti od toga kada se krompiri raskuvaju.
Zaprška: U jednoj šerpici dodati dve supene kašike ulja, ostaviti par minuta na ringli da se ulje ugreje, a onda dodati papriku u prahu i brašno i to lepo izmešati sa malo vode dok se ne stvori masa bez grudvica. Zapršku dodati u lonac sa krompirom i graškom i pomešati nekoliko puta dok se sve lepo ne sjedini.
Preliv za zelenu salatu: Pomešati u čaši sledeće: 2 kašike vinskog sirćeta, 1 kašiku maslinovog ulja - bogatog zdravim masnoćama, 2 kašike vode, izmešano sa 1 kašikom usitnjenog ili mlevenog lanenog semena - bogatog omega-3 kiselinama, a takođe i zdravim masnoćama.
PROBAJTE I:
DOKTOR JE BEZ BLAMA TRAŽIO 900 €: Iskustvo mame Danijele iz Novog Sada kojoj je beba jedva preživela jer nije imala pare
SAMO JEDNA DEVOJČICA U SRBIJI SE OVAKO ZOVE: Svaki dan ga čujete, a ne bi vam palo na pamet da je žensko ime
MAME U SRBIJI ODABRALE: Ovo je lista od 10 najlepših imena za dečake, a ne zna se koje ima moćnije značenje
TRI RUSKA MUŠKA IMENA KOJA SRBI OBOŽAVAJU: Vrlo su popularna među mladim roditeljima, zvučna su i imaju moćna značenja
TRI ŽENSKA RUSKA IMENA KOJA SRBI OBOŽAVAJU: Nose ih brojne generacije, ali poslednje 3 godine su mega popularna