Još
Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Sipkavi kolači sa kruškama

Kruške, vino, bademi... Uživajte u bogatom ukusu ovih sočnih kolačića!

 Izvor: Foto: Shutterstock

Potrebno je:

Za testo:

150g brašna

50g šećera

2 kašičice kaka

1 žumance

125g putera

50g seckanih badema


Za fil:

2 zrele kruške

50g šećčera

100ml suvog belog vina

1 ravna kašičica skroba


Priprema:

Brašno, šećer, žumance i na kockice isečen puter izgnječite u glatko testo. Testo stavite u celofan ili kesu i ostavite u frižideru tridesetak minuta.

Rernu zagrejte na 200 stepeni.

Kruške oljuštite, odstranite koštice i iseckajte ih. Kruške, šećer i vino stavite u šerpu i na ringlu dok ne provri, a skorb pomešajte s malo vode i time zgusnite kompot.

Testo izvadite iz frižidera i tanko ga razvaljajte. Isecite krugove i njih stavite na dno u podmazani pleh sa kalupima za mafine. Isecite trake od testa i time obložite stranice kalupa. Kalup s testom napunite filom. Pospite seckanim bademom.

Kolačiće pecite 20-25 minuta.


PROBAJTE I...

Povezane vesti

Najnovije

Vesti

Porodica