Volite fantastičnu kombinaciju piškota, maskarpone sira i kafe uobličenu u omiljeni tiramisu kolač? Onda će vas sigurno oduševiti ovaj recept poznatog kuvara Gordona Remzija.

Jedan od najpopularnijih kuvara današnjice predstavlja recept za tiramisu u čaši koji možete da pripremite za neverovatnih 30 sekundi, a možda i brže, piše Stvar Ukusa.

Sastojci:

  • 35 g šećera u prahu
  • 225 g maskarpone sira
  • kašičica ekstrakta vanile
  • 4 kašičice Marasala brendija, ili nekog desertnog vina (nije obavezno)
  • 170 ml slatke pavlake
  • 4 piškote
  • 225 ml jake kafe
  • rendana čokolada

Priprema

Najpre pomešajte slatku pavlaku i šećer. Posebno pomešajte maskarpone, vino i ekstrakt vanile. Zatim pomešajte smesu sa maskarpone sirom i slatkom pavlakom.

Piškote umočite u kafu, poređajte u čaše i prelijte smesom. Preko poslastice narendajte čokoladu. Prijatno!

Pogledajte kako to radi čuveni Gordon Remzi!