U nekim domaćinstvima je običaj da se dodaje soda bikarbona prilikom kuvanja, ali bi to trebalo izbegavati kada su u pitanju namirnice bogate ovim vitaminom.
Mahunarke spremane na umerenoj temperaturi i poslužene sa integralnim hlebom i kupus salatom, najbolji su izvor vitamina B5 za organizam čoveka.
Ass. dr Goran Vukomanović