DORUČAK ZA DECU KOJI PUCA OD ZDRAVLJA: Kačamak sa koprivom - odličan za hemoglobin (RECEPT)

29.04.2022. / 08:18

Autor Radmila Ilić 29.04.2022. / 08:18

Ideja za brz i zdrav doručak.

Kačamak, palenta, spanać

Izvor: Shutterstock

Kopriva je jedan od najboljih izvora hlorofila, koji povećava broj eritrocita (crvenih krvnih zrnaca), odnosno hemoglobina u krvi, a evo i jednog od načina kako da je poslužite deci.

Kačamak sa koprivom je jelo koje će deca jednostavno obožavati!

Potrebno je:

- 2 šake mladog lišća koprive

- kukuruzno brašno (trećina u odnosu na količinu vode)

- nekoliko kašika hladno ceđenog ulja

Priprema

U šerpu sa posoljenom vodom stavite oprano i iseckano mlado lišće koprive. Pustite da voda provri, pa smanjite vatru. Polako dodajte kukuruzno brašno, stalno mešajući. Kada se masa zgusne, dodajte nekoliko kašika kvalitetnog, hladno ceđenog ulja. Dobro izmešajte i sklonite sa vatre.

Izručite u posude i poslužite sa kiselim mlekom.

(Yumama)

Tagovi

Kačamak Kopriva Doručak

Komentari 0

Ostavi komentar

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA