Još
Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

PODVALITE IM NAJOMRAŽENIJU NAMIRNICU: Brokoli spreman na ovaj način ješće cela porodica sa slašću (RECEPT)

Brokoli i deca i odrasli izbegavaju, ali na ovaj način ješće i tražiti još.

 Brokoli Izvor: Shutterstock

Brokoli je jedna od namirnica na koje se deca možda i najviše mršte, a ni odrasli nisu daleko. Međutim, kada se setimo koliko hranljivih namirnica nosi, trudimo se da ga u svakom obliku unesemo u ishranu naših porodica.

Skuvan u slanoj vodi nije neka sreća za većinu ljudi, ali ako promenite način pripreme, vaša porodica će ostati bez reči i zavoleće ga.

Možda će vas zanimati

Potrebno je:

- 300 gr brokolija
- 1 kašika sušenog paradajza
- 150 gr kisele pavlake
- 1 jaje
- 100 gr kačkavalja
- 10 gr rendanog parmezana
- biber i so po ukusu
- malo maslinovog ulja

 Brokoli
Brokoli
Izvor: Shutterstock

Priprema:

Dobro očistite i operite brokoli, a njegovu "nogicu" iseckajte na kolutiće. Kuvajte sve u slanoj vodi nekoliko minuta i pazite da se ne raskuva. Kada je gotov prelijte ga hladnom vodom, i osedite.

Narendati kačkavalj na krupno rende, a parmezan na sitno (ili koristiti već narendani u kesici) i oba sira pomešati. Sušeni paradajz kuhinjskim makazama iseckati na manje komadiće. U činijici viljuškom umutiti jaje i pavlaku, posoliti, pobiberiti i dodati polovinu narendanog sira.

Posudu za rernu podmažite uljem, poređajte brokoli, između ušuškajte paradajz, a onda prelijste sosom od pavlake, sira i jaja. Preko toga pospite ostatak sira.

Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 30-ak minuta, da porumeni. Ako je rerna jača, prekrijte folikom da ne gori.

(Yumama)

Možda će vas zanimati

MOŽDA ĆE VAS ZANIMATI

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Komentari 0

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Vesti

Porodica