Jeste li probali nekad ovaj specijalitet sa Bliskog Istoka? Donosimo vam preukusan recept za ovaj zdravi obrok bez mesa.
Sastojci:
- 400g leblebija
- 340g kukuruza šećerca
- 1/2 svežnja svežeg korijandera
- 1/2 kašičice paprike (začina)
- 1/2 kašičice izmrvljenog korijandera
- 1/2 kašičice izmrvljenog kumina
- kora jednog limuna
- 3 pune kašike brašna po izboru
- morska so
- ulje uljane repice
Priprema:
- Staviti leblebije i kukuruz u blender pa dodati svež korijander, ostale začine, koru limuna, brašno i prstohvat soli. Umutiti, ali ne previše, da se zadrži tekstura. Na pobrašnjenu površinu staviti mase za četiri jednaka burgera i držati u frižideru tridesetak minuta. Ulje zagrejati na srednjoj toploti i pržiti falafele oko 10 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju.
Uz falafele možete poslužiti humus, zelenu salatu, namaze po izboru.
DOKTOR JE BEZ BLAMA TRAŽIO 900 €: Iskustvo mame Danijele iz Novog Sada kojoj je beba jedva preživela jer nije imala pare
SAMO JEDNA DEVOJČICA U SRBIJI SE OVAKO ZOVE: Svaki dan ga čujete, a ne bi vam palo na pamet da je žensko ime
MAME U SRBIJI ODABRALE: Ovo je lista od 10 najlepših imena za dečake, a ne zna se koje ima moćnije značenje
TRI RUSKA MUŠKA IMENA KOJA SRBI OBOŽAVAJU: Vrlo su popularna među mladim roditeljima, zvučna su i imaju moćna značenja
TRI ŽENSKA RUSKA IMENA KOJA SRBI OBOŽAVAJU: Nose ih brojne generacije, ali poslednje 3 godine su mega popularna