Omiljena dečja poslastica: Čizkejk kuglice sa glazurom od bele čokolade (RECEPT)

31.03.2021. / 14:10

Slatkiš spreman za samo 15 minuta.

Izvor: Foto: Printscreen / YouTube

Čizkejk je kolač koji mnogi nazivaju torta od sira, a koji ljudi širom sveta obožavaju. Na pomen ove poslastice u mnogima se probudi želja za slatkišima. Čizkejk je slatkiš koji je veoma jednostavan za pripremu, a predstavlja kombinaciju šumskog voća, keksa i čokolade.

Mi smo za vas izdvojili jedan interesantan i pomalo neobičan recept za Čizkejk.

Potrebno je:

- 250g sirnog namaza

- 100g mlevenog keksa

- 30g šećera u prahu

- 200g bele čokolade

Priprema:

Sir izvadite malo pre nego što počnete sa pripremom kako bi malo omekšao. Sipajte ga u posudu, dodajte šećer i keks, a zatim mutite mikserom dok se ne sjedini. Nakon toga stavite smesu u frižider da se ohladi i stegne. Belu čokoladu istopite na pari i stavite sa strane da se malko prohladi. Smesu izvadite iz frižidera i počnite da pravite kuglice, a zatim ih uvaljajte u čokoladu. Kako biste dekorisali lepše glazuru, možete istopiti par kockica mlečne čokolade i ukrasiti kuglice.

Probajte i: