Čizkejk je kolač koji mnogi nazivaju torta od sira, a koji ljudi širom sveta obožavaju. Na pomen ove poslastice u mnogima se probudi želja za slatkišima. Čizkejk je slatkiš koji je veoma jednostavan za pripremu, a predstavlja kombinaciju šumskog voća, keksa i čokolade.
Mi smo za vas izdvojili jedan interesantan i pomalo neobičan recept za Čizkejk.
Potrebno je:
- 250g sirnog namaza
- 100g mlevenog keksa
- 30g šećera u prahu
- 200g bele čokolade
Priprema:
Sir izvadite malo pre nego što počnete sa pripremom kako bi malo omekšao. Sipajte ga u posudu, dodajte šećer i keks, a zatim mutite mikserom dok se ne sjedini. Nakon toga stavite smesu u frižider da se ohladi i stegne. Belu čokoladu istopite na pari i stavite sa strane da se malko prohladi. Smesu izvadite iz frižidera i počnite da pravite kuglice, a zatim ih uvaljajte u čokoladu. Kako biste dekorisali lepše glazuru, možete istopiti par kockica mlečne čokolade i ukrasiti kuglice.
Probajte i:
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.