Dočekajte praznike uz najlepše ukuse. Pogledajte šta vam je potrebno za ovu ukusnu tortu sa orasima.
Potrebno je:
Kora:
Umutite 10 belanaca sa 10 kašika šećera u prahu, pa dodajte:
- 100 g mlevenih oraha
- 100 g seckanih oraha
- 100 g seckane čokolade za kuvanje
- 100 g prokuvanog (potopljenog u rum) suvog grožđa
- 1 paršak za pecivo
- 1 kašika kakaoa
Sve satojke pomešajte i pecite u velikom plehu. Kada kora bude pečena izvadite je i presecite na dva dela.
Fil:
- 250 g maslaca
- 10 žumanaca
- 200 g šećera u prahu
- 3 rebra čokolade
Priprema:
Maslac umutite penasto. Žumanaca umutite sa šećerom u prahu, pa kuvajte na pari. U to dodajte čokoladu, a kada se ohladi pomešajte sa maslacem i filujte tortu. Na kraju je možete ukrasiti po želji ili sa 2 krem šlaga ili glazurom od čokolade.
Probajte i:
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.