Ćufte u sosu poslužite uz baren krompir i imaćete fantastičan ručak.

Potrebno je:

- 300 g mlevenog mesa

- 1 jaje

- prezle

- so, biber, malo slatke paprike

- beli luk

Za sos:

- 200 ml kuvanog paradajza

- 1 kašika brašna

- malo ulja

- so

- malo origana

- malo bosiljka

Priprema:

U mleveno meso stavite jaje, malo prezli, malo belog luka u granulama, bibera mlevenog, malo slatke mlevene paprike, soli i sve dobro izmešajte i formirajte ćuftice.

U šerpu ispržite brašno na ulju, dodajte paradajz kuvan i 200 ml vode. Mešajte stalno i dodajte vodu (po potrebi) da se dobije ređi sos.
Ubacite malo origana, bosiljka i so. U tepsiju sipajte sos i unutra poređajte ćuftice. Premažite uljem i pecite u rerni na 210 stepeni oko 30-40 minuta.

Probajte i: