Ukusan prilog svakom jelu: Pikantni MAFINI OD KROMPIRA (RECEPT)

Neodoljiv prilog za koji će vam svi tražiti recept!

Potreno je:

- 500 g krompira

- maslinovo ulje

- so, biber

- mlevena crvena paprika

- tucana paprika

- timijan, ruzmarin

- beli luk granule

- malo rendanog kačkavalja

Priprema:

Krompir očistite i isecite na jako tanke listiće, možete i izrendati (deo za listiće). Poređajte ga u veću činiju, posolite, dodajte crvenu mlevenu papriku, biber, beli luk, malo tucane ljute i maslinovog ulja.
Sve dobro izmešajte kako bi svaki kolut imao sos. Kalup za mafine premažite uljem, pa rasporedite krompir, kolut preko koluta, dok ne napunite kalup (neka pređe vrh).

Pospipte sitno rendanim kačkavaljem. Pecite na 250°C oko 30 min.

Probajte i: