Sigurni smo da je proja svima omiljena, pogotovo kada u nju dodamo neke zanimljive sastojke. Širok je spektar dodataka sa kojima se kukuruzno brašno lepo kombinuje - od sira, paprike, krastavčića do spanaća. Pogledajte ovaj ukusan recept za domaćinski doručak.

Potrebno je:

- 3 jaja

- 150 g kukuruznog brašna

- 100 ml ulja

- 100 ml jogurta

- 250 g obarenog spanaća

- 200 g sira

- so

- 1/2 praška za pecivo

Priprema:

Jaja umutiti žicom, dodati brašno i prašak za pecivo, ulje, jogurt, spanać obaren i iseckan, izdrobljen sir, malo soli i sve dobro izjednačiti. Sipati u podmazan pleh. Peći na 220 stepeni oko 40-45 minuta. Pred kraj smanjiti temperaturu.

Probajte i: