Bez kvasca: Mamina brza posna pogača (RECEPT)

Ništa ukusnije od tople pogače!

- 600 g brašna

- 1/2l mlake vode

- 1 kesica praška za pecivo

- so

Priprema

Uključiti rernu na 250 stepeni.

Dobro izmešati brašno, prašak za pecivo i so.

Polako zamesiti mlakom vodom (testo ne bi trebalo da bude tvrdo).

U veću tepsiju sipati ulje. Staviti testo u tepsiju, i premazati uljem. Polako razvući.

Viljuškom izbosti testo po površini kako bi lepo strujao topao vazduh za vreme pečenja.

Peći oko 25 minuta.

Vruću pogaču prekriti čistom krpom.

NAPOMENA: Pogača se topla lomi, ne seče nožem.

PROBAJTE I...