Ništa ukusnije od tople pogače!
Potrebno je:
- 600 g brašna
- 1/2l mlake vode
- 1 kesica praška za pecivo
- so
Priprema
Uključiti rernu na 250 stepeni.
Dobro izmešati brašno, prašak za pecivo i so.
Polako zamesiti mlakom vodom (testo ne bi trebalo da bude tvrdo).
U veću tepsiju sipati ulje. Staviti testo u tepsiju, i premazati uljem. Polako razvući.
Viljuškom izbosti testo po površini kako bi lepo strujao topao vazduh za vreme pečenja.
Peći oko 25 minuta.
Vruću pogaču prekriti čistom krpom.
NAPOMENA: Pogača se topla lomi, ne seče nožem.
PROBAJTE I...