Potaž od bundeve se priprema lako, a veoma je ukusan i zdrav, pravi izbor za ručak na brzinu!
Potrebno je:
- 500 g bundeve
- 2 krompira
- 3 čena belog luka
- 1l vode
- 100 ml pavlake za kuvanje
- so, biber
- muskatni oraščić, peršun, semenke bundeve ili kisela pavlaka (po želji)
Priprema
Bundevu i krompir oguliti i iseći na kocke. Beli luk očistiti i sve staviti u posoljenu hladnu vodu da se kuva.
Kada povrće omekša (za jedno dvadesetak minuta), skloniti sa šporeta i isve izmiksati štapnim mikserom ili u blenderu.
Vratiti potaž na ringlu, dodati biber i pavlaku za kuvanje i ostaviti da vri dva minuta.
Potaž sipati u činijice i odozgo narendati malo musktnog oraščića (ili seckani peršun, semenke, pavlaku...).
Prijatno!
PROBAJTE I...
DOKTOR JE BEZ BLAMA TRAŽIO 900 €: Iskustvo mame Danijele iz Novog Sada kojoj je beba jedva preživela jer nije imala pare
SAMO JEDNA DEVOJČICA U SRBIJI SE OVAKO ZOVE: Svaki dan ga čujete, a ne bi vam palo na pamet da je žensko ime
MAME U SRBIJI ODABRALE: Ovo je lista od 10 najlepših imena za dečake, a ne zna se koje ima moćnije značenje
TRI RUSKA MUŠKA IMENA KOJA SRBI OBOŽAVAJU: Vrlo su popularna među mladim roditeljima, zvučna su i imaju moćna značenja
TRI ŽENSKA RUSKA IMENA KOJA SRBI OBOŽAVAJU: Nose ih brojne generacije, ali poslednje 3 godine su mega popularna