Još
Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Obrok u kom će mališani uživati: Brokoli u bešamel sosu (RECEPT)

Na ovaj način, mališani će sigurno obožavati brokoli.

 Izvor: Foto: Shutterstock

Ako želite da vam i deca jedu povrće, onda isprobajte ovaj recept za brokoli.

Meso napravite po želji.

Potrebno vam je:

- 2 šake brokolija

- kačkavalj (po želji)

Za bešamel:

- 2 kašike ulja ili kašika putera

- kašika brašna

- 2 dl mlakog mleka

- so

Priprema:

Da biste napravili bešamel sos stavite puter ili ulje u tiganj. Kada se zagreje dodajte brašno uz konstantno mešanje. Odmah posle brašna dodajte mleko i to se krčka na laganoj vatri 5-10 min. dok se ne sjedini. Sve vreme mešate. Posolite po ukusu.

Brokoli se kratko blanšira, zatim ga stavite u vatrostalnu činiju, prelijete bešamel sosom i preko toga narendate kačkavalj. Zapeče se u rerni kratko nekih pet minuta samo da kačkavalj uhvati koricu.

Probajte i...

Povezane vesti

Povezane vesti

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Vesti

Porodica