Potrebno vam je:

1 crni luk

1/2 kese gotove smrznute mesavine za đuveč

1 šolja boranije

1 parče lososa

1 manja glavica brokolija

200-300 grama pirinča

so, biber, suvi začini

Priprema:

U jednom tiganju blago propržiti losos na maslinovom ulju.

Crni luk dinstati u vatrostalnoj činiji na ringli i dodati ostalo povrće. Kada je povrće na pola dinstanja/kuvanja (povremeno dodavati vodu), dodati pirinač i začine i još malo vode. Kuvati dok voda skoro ne ispari. Nakon toga, ubaciti u unpared zagrejanu rerunu da se kratko zapeče.

Pre đuveča možete poslužiti i posnu supu od karfiola: