Potrebno je:
- 500 g marcipana
- 100 g pistaća (nesoljenih)
- 100 g čokoladnog namaza po želji
- 150 g crne čokolade
- 4 kašike šlaga
Priprema:
1. Otprilike sat vremena pre pripreme kuglica čokoladni namaz stavite u plastičnu posudicu, pa zatim zamrznite.
2. Sitno sameljite pistaće.
3. Rukama malo izmesite marcipan, pa mu dodajte pistaće. Mesite dok ne dobijete čvrstu i glatku smesu.
4. Rukama oblikujte manje kuglice, poređajte ih na poslužavnik i potom stavite u frižider na petnaestak minuta da se malo ohlade.
5. U svakoj kuglici napravite malu rupicu, u nju stavite malo smrznutog čokoladnog namaza i potom prstima opet zatvorite kuglicu marcipanom i oblikujte je.
6. Kada napunite sve gulice, stavite ih u zamrzivač na sat vremena.
7. Crnu čokoladu iseckajte na kockice i stavite u posudu, prelijte šlagom pa potom rastopite na pari ili laganoj vatri uz mešanje. Pustite da se malo ohladi.
8. Uzmite jedan štapić za ražnjić, na njega nabodite kuglicu, koju ćete potom uroniti u čokoladu. Pomoću drugog štapića ih položite na poslužavnik prethodno obložen papirom za pečenje il irešetku. Kuglice stavite u frižider na hlađenje, sve dok se čokolada ne stegne.
9. Ohlađene i stegnute kuglice možete staviti u ukrasne papirne kalupeza praline.
10. Kuglice obavezno držite u frižideru.
Probajte i...
DOKTOR JE BEZ BLAMA TRAŽIO 900 €: Iskustvo mame Danijele iz Novog Sada kojoj je beba jedva preživela jer nije imala pare
SAMO JEDNA DEVOJČICA U SRBIJI SE OVAKO ZOVE: Svaki dan ga čujete, a ne bi vam palo na pamet da je žensko ime
MAME U SRBIJI ODABRALE: Ovo je lista od 10 najlepših imena za dečake, a ne zna se koje ima moćnije značenje
TRI RUSKA MUŠKA IMENA KOJA SRBI OBOŽAVAJU: Vrlo su popularna među mladim roditeljima, zvučna su i imaju moćna značenja
TRI ŽENSKA RUSKA IMENA KOJA SRBI OBOŽAVAJU: Nose ih brojne generacije, ali poslednje 3 godine su mega popularna