Ovako pripremljene krompiriće obožavaju Japanci, a serviraju ih i u baru "Harajuku Gyoza" u Australiji, a gosti ih jednostavno obožavaju.
Servira se najčešće sa majonezom i katsuobushijem (morski specijalitet od prokuvanih, fermentisanih i usitnjenih fileta tune ili palamide koji se koristi kao začin za razna jela).
A priprema je voma jednostavna. Napravite pire krompir, uzimate kašikom željenu količinu i oblikujete loptice, a zatim ih stavite u mašinu za testo i rezance.
Odaberite kalup sa širim rupama.
Zatim dobijene dugačke krompiriće ispecite u dubokom ulju.
Uživajte u hrskavom i slanom pomfritu.
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.