Brzo, jednostavno i bez pečenja: Plazma torta sa breskvama i malinama

Ova poslastica pravo je slatko osveženje za vrele letnje dane.

300g mlevenog keksa

300g malina

3 breskve

125g putera

200g slatke pavlake 

Priprema:

U sud sipajte mleveni plazma keks, 100g putera i maline pa mešajte dok se sve ne sjedini. Dobijenu masu rasporedite na tacnu za tortu tako da napravite udubljenje sa ivicama od 2 cm.

Breskve operite, isecite na tanke kriške i  pecite na preostalom puteru, po par minuta sa obe strane. Ohlađene breskve ( par komada ostavite za ukrašavanje) poređajte preko mase od plazma keksa i odozgo ukrasite umućenom slatkom pavlakom. Ostavite da se ohladi najmanje 2 sata u frižideru.

Probajte i: