Sastojci:

- 1kg jagoda

- 2l vode

- 1 limuntus

- 250g šećera

Priprema:

Očistiti i oprati 1kg jagoda. Jagode izmiksati, staviti u šerpu i dodati 2 litra vode, 1 limuntus i 250 g šećera. Kuvati na umerenoj vatri uz povremeno mešanje dok se šećer ne rastopi. Kada počne da vri kuvati još pet minuta uz povremeno mešanje da ne iskipi.

Sipati vruć sok u staklene flaše koje su prethodno zagrejane u rerni (da ne bi pukle).

Kada se ohladi, sok se čuva do sedam dana u frižideru a ukoliko pravite veću količinu, sok sipati kada se ohladi u plastične flaše i čuvati u zamrzivaču.

Probajte i: