Potrebno je:

- 5 jaja

- 5dl crnog vina po izboru, preporučuje se domaće

- Kašičica soli

Foto: Domaćica za vas/Kristina Gašpar

Postupak:

Jaja stavite u šerpu, a crvenog vina sipajte toliko da prekrijete jaja. Dodajte i so.

Kada vino provri nastavite da kuvate još 5 minuta. Zatim poklopite šerpu i ostavite tako poklopljenju 8 do 12 časova, ili preko noći.

Ujutru ih izvadite i stavite na krpu da se osuše.

Posebno iznenađenje uslediće kada u vaš stan prodru prvi zraci sunca, a vaša jaja počnu da se sjaje kao da su po njima posuti kristali.

Foto: Domaćica za vas/ Kristina Gašpar