Dolaskom proleća tradicionalno čistimo dom i pročišćujemo svoje telo. Učinite to na jednostavan i ukusan način uz devet moćnih namirnica:

1. Korijander je diuretik koji “izvlači“ iz tela suvišnu tečnost i štetne materije. Ova aromatična biljka obiluje esencijalnim uljima koja podstiču želudačne sokove, te deluje protivupalno. 

2. Limun je takođe prirodni diuretik nezaobilazan u detoksikaciji - odlično pročišćuje jetru, podstiče varenje i održava povoljnu kiselost (pH) organizma. Limun je bogat vitaminom C, kalijumom, kalcijumom i magnezijumom koji jačaju imunitet i pomažu u borbi protiv alergija. 

3. Zeleno lisnato povrće (kelj, spanać, blitva, raštan, zelena salata) izvrstan je dodatak smutijima jer sadrži obilje vitamina A i C, kao i minerala: gvožđa, magnezijuma, kalijuma, kalcijuma... 

4. Avokado obiluje nezasićenim masnim kiselinama koje su važne za zdravlje srca i krvnih sudova. Takođe je dobar izvor vitamina B i E, kao i kalijuma. 

5. Ananas se ističe obiljem vitamina C i B, kao i minerala mangana koji je u organizmu važan za proizvodnju energije i detoksikaciju. Ananas je bogat i bromelainom, enzimom koji pospešuje probavu. 

6. Krastavac je riznica vitamina A, C i K (vitamin K važan je za čvrstoću kostiju i dobru krvnu sliku), a od minerala u obilnim količinama sadrži kalijum i molibden, koji podstiče metabolizam. 

7. Đumbir je bogat mineralima (kalijum, magnezijum, bakar, mangan) kao i vitaminom C. Sadrži obilje takozvanih fitonutrijenata, među kojima je gingerol koji podstiče probavu i cirkulaciju te deluje protivupalno. 

8. Zeleni čaj bogat je polifenolima među kojima se ističu katehini – moćni antioksidansi koji štite telesne ćelije od oštećenja i bolesti. Brojna istraživanja pokazala su da zeleni čaj smanjuje rizik od raka i srčanih bolesti.

9. Med sadrži više od 300 hranjivih materija korisnih za organizam. Među njima su brojni minerali, vitamini, aminokiseline, enzimi... Birajte domaći med, a izbegavajte onaj koji je industrijski prerađen.

Sastojci za proećni smoothie:

- 1 šoljica ohlađenog zelenog čaja

- 2-3 grančice lišća ili 1 kašičica semenki korijandera 

- 1 šoljica naseckanog zelenog lisnatog povrća po izboru

- 1 šoljica narezanog krastavca 

- 1 šoljica narezanog ananasa 

- sveže isceđen sok od jednog limuna 

- 1 kašika narendanog svežeg đumbira 

- ½ avokada

Priprema:

Stavite sve sastojke u blender i dobro usitnite u glatku smesu.