Kolači koji se ne peku: Ledeno čokoladno zadovoljstvo

Potrebno je:

150g tamne čokolade

100g neslanog putera

150g meda

100g suvih kajsija, iseckanih

75g suvog grožđa

60g seckanih oraha ili pistaća

Priprema:

1. Obložite pleh papirom za pečenje.

2. Izmrvite keks koristeći oklagiju (keks prethodno ubacite u plastičnu kesu da ne bi leteo svuda).

3. Otopite čokoladu, puter i med na pari. Povremeno promešajte.

4. Uklonite posudu sa vatre i umešajte mrvljeni keks, kajsije, suvo grožđe i pistaće (po želji).

5. Smesu preručite u pleh i poravnajte odozgo.

6. Ostavite da se ohladi, a zatim stavite čokoladu odozgo i ubacite u frižider na 1-2 sata.

7. Pre serviranja isecite kolač na 12 kvadrata i uživajte!

PROBAJTE I: