Još
Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Kuglice od mesa i krompira

Ukoliko smesi za ćufte dodate bareni krompir dobićete veći broj, ništa manje ukusnih, mesnih kuglica. Probajte!

 Izvor: Foto: Profimedia

Potrebno je:

300 g mlevenog mesa

1 glavica crnog luka

2 čena belog luka

2 jajeta

2 kašike brašna

2 kašike prezli

4 krompira

2 kašike senfa

1 kašičica praška za pecivo

Malo peršunovog lista

So i biber po ukusu

Priprema

Krompir skuvati u ljusci.

Sitno iseckati crni i beli luk i pomešati sa mlevenim mesom. Dodati jaja, so, biber, prezle, senf, brašno i prašak za pecivo. Ostaviti u frižideru da odstoji pola sata.

Za to vreme kuvan krompir sitno iseći i dodati smesi sa mesom. Sve dobro izmešati sa seckanim peršunom.

Oblikovati kuglice i peći na vrelom ulju.

Tople poslužiti uz pire krompir, pirinač ili svežu salatu

PROBAJTE I...

Povezane vesti

Povezane vesti

Najnovije

Vesti

Porodica