Potrebno je:

- glavica crnog luka

- 3 čena belog luka

- 600 g mlevene junetine

- 2 kašičice soli

Priprema

Crni i beli luk oljuštiti. Crni luk iseći što sitnije, a beli luk propustiti kroz presu i dodati mesu u činiji i dobro pomešati.

Smesu podeliti na 12 delova iste veličine, pa oblikovati kuglice. Lagano ih spljoštiti, staviti na roštilj i peći sa svake strane po 7-10 minuta.

Uz meso poslužite grilovano povrće ili svežu sezonsku salatu. Prijatno!

Probajte i: