Brza španska pita sa šunkom

Za pripremu ove ukusne pite nije vam neophodno previše vremena, pa porodica neće dugo čekati večeru, a svakako će uživati u neodoljivoj kombinaciji projare, šunke i povrća.

1 ½ šolja kukuruznog brašna

1 ½ šolja pšeničnog  brašna 

šolja griza

4 jaja

150g šunke

2 sveže crvene paprike 

3-4 kisela krastavčića

150g kačkavalja (ili drugog sira) 

½ šolje ulja 

2 šolje vode

kesica praška za pecivo 

so

Priprema

Umutite jaja, dodajte obe vrste brašna i griz, ulje, vodu i prašak za pecivo, i posolite po ukusu.

Dodajte zatim i na kockice iseckanu šunku, papriku, krastavčiće i kačkavalj. Smesu sipajte u podmazanu tepsiju i pecite na 200 stepeni, oko 45 minuta do sat vremena.

Probajte i: