Potrebno je:

500 g srem­skog si­ra

1 pa­vla­ka

200 g tan­ko se­če­ne pra­ške šun­ke

200 g pe­če­nog ki­ki­ri­ki­ja

Priprema

Umu­ti­ti sir i pa­vla­ku. Sva­ki šnit šun­ke pre­ma­za­ti ovim na­ma­zom, uro­la­ti i osta­vi­ti u fri­ži­de­ru 24 sa­ta. Ki­ki­ri­ki is­tu­ca­ti i do­da­ti si­ru. Na tac­ni for­mi­ra­ti ob­lik po­lu­lop­te. Uro­la­nu šun­ku se­ći na ko­lu­ti­će ši­ri­ne oko 2 cm, i re­đa­ti pre­ko si­ra da iz­gle­da kao bu­ket.