Ovaj starinski recept je obeležio svačije detinjstvo, a mi ga opet vraćamo na vaše trpeze. Koh od griza je lagan i vazdušast, brzo se priprema, a većina domaćica sve sastojke ovog kolača već ima u kući.
Sastojci:
6 jaja
6 kašika šećera
9 kašika griza
kašičica praška za pecivo
litar mleka
kašičica vanil šećera
Priprema:
Odvojite belanca od žumanaca, pa belanca umutite mikserom u čvrst sneg. Potom dodajte šećer, pa nastavite da mutite dok se belanca i šećer ne sjedine.
U masu lagano umešajte griz, prašak za pecivo i žumanca, pa sipajte smesu u kalup koji ste prethodno premazali mašću ili uljem i posuli običnim belim brašnom.
Tepsiju stavite u rernu koju ste prethodno zagrejali na 200 stepeni, pa pecite dok se ivice kolača ne odvoje od tepsije.
Dok se koh peče, pripremite mleko. U šerpu ili lonac sipajte mleko, dodajte mu vanilin šećer i kuvajte dok mleko ne provri.
Vrućim mlekom lagano zalijte ispečen koh i ostavite da se ohladi.
Po želji, koh možete da ukrasite umućenom slatkom pavlakom i dekorišete kakao-prahom.
Uživajte!
(Yumama)
Najlepša italijanska imena koja će vas oduševiti: Imaju prelepo značenje i zvuče veoma moderno
Zašto trudnicama trnu ruke, prsti, noge, leđa? Uglavnom je uzrok bezazlen, a evo kada ipak morate kod lekara
Jedna navika trudnica krivac je za gojaznost kod dece: Znamo da je loša, ali nikad je ne biste povezali sa tim
9 poruka za mame koje čekaju drugo dete: Prvenac može da postane zahtevan, ali jedna stvar će vas oduševiti
Trudnica je osetila čudan simptom i obratila se ChatGPT-u: Jedno pitanje je spaslo život njoj i bebi