S obzirom da sadrže mnogo antioksidanata, borovnice se koriste i u prevenciji raka i drugih bolesti. Sadrže i organske kiseline koje su jako korisne za organizam: limunsku i jabučnu. Osim toga, ovo bobičasto voće sadrži i folnu kiselinu, koja je neophodna za zdravlje.

Prvi korak

Kašicu od borovnica možete napraviti od smrznutih i svežih borovnica. Prilikom kupovine svežih borovnica, tražite one koje su malo mekše i jače boje. Pola šolje borovnica biće dovoljno za jedan obrok.

Drugi korak

Operite borovnicom sa mešavinom vode i belog sirćeta kako biste uklonili sve bakterije. Isperite hladnom vodom i osušite ih.

Treći korak

Ukoliko kašicu pravite sa zamrznutim borovnicama, kuvajte ih na tihoj pari kako bi se odledile.

Četvrti korak

Iseckane borovnice ostavite da se iscede do tri minuta. Stavite ih u blender, dok smesa ne postane glatka. Dodati vodu po potrebi da se postigne željena konzistencija. Ukoliko ne želite u poptunosti kašastu smesu, koja je idealna za bebe od deset meseci i više, umutite borovnice mikserom, umesto da ih pasirate.

Peti korak

Ako vaša beba voli slađe kašice, možete dodati neko drugo voće, ovsenu kašu ili punomasni jogurt. Probajte da dodate i nešto od sledećih namirnica: jabuke i cimet, krušku, breskvu, bananu, punomasni jogurt ili bebi ovsene kaše.

Šesti korak

Nakon što ste napravili obrok za svoju bebu, kašicu možete ostaviti da se ohladi u frižideru, a takođe je možete u njemu držati i do tri dana.