Vreme je za zdrave i ukusne slatkiše!

Potrebno je:

- 2 solje integralnog psenicnog brasna 

-1 solja ovsenih pahuljica 

-1 solja  secera 

-1 kašićica praska za pecivo

-1/2 kasicice sode bikarbone

-1/4 kasicice soli

-1/2 kasicice cimeta

-1 solja mleka

-3 kasike rastopljenog putera

-1 kasicica vanile

-1 jaje

-150 grama kupina

Priprema:

Pomešajte sve sastojke, možete koristiti mikser, možete sjediniti sastojke i žicom za mućenje. Kupine dodajte na kraju, a ako su prevelike, presecite ih na pola. Dobijenu smesu spiajte u papirne korpice ili kalupe za mafine. Stavite mafine u zagrejanu rernu i pecite pola sata na 180 stepeni.

Ostavite mafine da se ohlade. Tek kada se ohlade izvadite ih iz kalupa, u suprotnom će se kao i svi, zalepiti i teško vaditi. 

Probajte i...