Ćufte od pilećeg belog mesa: Ručak koji će cela porodica obožavati (RECEPT)

Ako su vam obične ćuftice dosadile, predlažemo ovu ukusnu varijaciju od belog mesa.

Potrebno je: 

- 500 g pilećeg belog mesa

- 2 jajeta

- 4 kašike kisele pavlake

- 1 kašika ulja

- 1/2 kašičice soli

- 1/2 kašičice karija

- 1 kašika brašna po izboru

- 1 kašika gustina

- prstohvat sode bikarbone

Priprema: 

Meso iseckati na sitne kocke. Umutiti 2 jajeta, dodati kiselu pavlaku, ulje, brašno, gustin, so, kari, mleveni biber i sodu bikarbonu. Dobro sve umutiti i dodati u seckano meso, izmešati i ostaviti da stoji 1 sat na hladnom mestu.

Zagrejati ulje, kašikom vaditi masu spuštati na ulje i pržiti sa jedne i druge strane.

Kao prilog možete poslužiti pekarski krompir ili pomfrit.

Prijatno!

Probajte i...