Poseban dan obeležite omiljenom poslasticom koju mališani obožavaju.
Potrebno je:
- 100 ml vode
- 150 ml mleka
- na vrh kašičice so
- 50 g margarina
- 100 g brašna
- 100 g pšeničnog griza
- 1 jaje
- 15 šljiva
- 150 g čokolade
Priprema:
U šerpu sipajte mleko i vodu. Dodajte so, maslac i ostavite da proključa. Kada se zagreje, dodajte brašno i griz, sve to mešajte dok se sastojci ne sjedine. Nakon toga sklonite sa ringle. Kada se smesa malo prohladi, dodajte jaje i izmešajte ručno sa mutilicom ili varjačom. Pospite sto brašnom i urolajte testo. Odvajajte parče po parče i oblikjte knedle. Stavite šljivu (voće po izboru) i dodajte kockicu čokolade. Formirane kndele staviti u proključalu vodu i kuvati dok ne isplivaju. U međuvremenu spremini griz ili prezlu u ulje, pržiti dok blago ne porumeni i dodati 2 kašike šećera. Vaditi obarene knedle i uvaljati ih u prezlu koja je sve vreme na zagrejanoj ringli. Ukoliko budete koristili ovu meru, dobićete 11-13 knedli, za veću količinu možete duplirajte meru. Za lepšu dekoraciju možete posuti kokosom ili bombonicama. Uživajte u poslastici. Prijatno!
DOKTOR JE BEZ BLAMA TRAŽIO 900 €: Iskustvo mame Danijele iz Novog Sada kojoj je beba jedva preživela jer nije imala pare
SAMO JEDNA DEVOJČICA U SRBIJI SE OVAKO ZOVE: Svaki dan ga čujete, a ne bi vam palo na pamet da je žensko ime
MAME U SRBIJI ODABRALE: Ovo je lista od 10 najlepših imena za dečake, a ne zna se koje ima moćnije značenje
TRI RUSKA MUŠKA IMENA KOJA SRBI OBOŽAVAJU: Vrlo su popularna među mladim roditeljima, zvučna su i imaju moćna značenja
TRI ŽENSKA RUSKA IMENA KOJA SRBI OBOŽAVAJU: Nose ih brojne generacije, ali poslednje 3 godine su mega popularna