Jednostavan, a preukusan obrok za celu porodicu. Priprema se vrlo brzo, a odličan je predlog za ručak ili večeru.

Potrebno je: 

- 8 paprika (manjih)

-  200g sira

- 2 jajeta

- 50ml ulja

Priprema:

- Oprati paprike, skinuti drške, isprazniti semenke.

- Umutiti 2 jajeta, dodati 50ml ulja, 200g sira koji je prethodno usitnjen i sjediniti.

- Ovim filom puniti paprike, ali ostavili oko 2 cm pri vrhu prazno da fil ne bi kipeo u toku pečenja.

- Prekriti folijom, pa peći u rerni 1 h na 200 stepeni. Posle pola sata skinuti foliju i peći preostalih pola sata bez folije.

Paprike su gotove kada su mekane i kada izgube čvrstinu, i vreme može varirati malo u zavisnosti od debljine paprika.

Paprike možete služiti tople ili hladne.

Probajte i...