Ručak, večera ili pak dodatak nekom grilovanom mesu... Izbor je na vama, jer ovaj savršeni letnji ukus ne smete propustiti.
Leto je pravi period kada tikvice možete pripremati na mnoge načine. Mi predlažemo jedan veoma zdrav, lagan i prilično jednostavan recept sa tikvicama i sirom.
Potrebno je:
- 3 tikvice
- oko 100 g sira
- zelena salata
- malo usitnjenih oraha
- origano
- maslinovo ulje
Priprema:
Tikvice propržite u gril tiganju ili na roštilju na malo ulja. Potrebno je nekoliko minuta sa obe strane da dobiju zlatnu boju.
Na tanjir poređajte listove zelene salate, poprskajte limunovim sokom i maslonovim uljem. Izvadite tikvice, izmešajte ih sa usitnjenim sirom i orasima, i sve stavite na zelenu salatu.