Pun ukus čokolade i meka, penasta tekstura kolača ne mogu nikoga ostaviti ravnodušnim. Još kada čujete da se lako i brzo priprema, i da je sasvim zdrava poslastica za vašu porodicu, ima li boljeg spoja?
Zato smo rešili da vas obradujemo kolačem u kom ćete, ako ste veliki ljubitelj slatkiša i čokolade, sigurno uživati i vi i mališani bez trunke griže savesti.
Potrebno vam je:
- 180 g crne čokolade
- 140 g maslaca
- 7 jaja
Priprema:
- Čokoladu rastopite na pari, i pred kraj dodajte maslac, sve dok ne dobijete kompaktnu masu.
- Žumanca i belanca odvojte. U jednoj posudi umutite penasto žumanca, a potom im lagano dodajte rastopljenu čokoladu. Najbolje bi bilo da bude malčice prohlađena i da sipate polako, kako se jaje ne bi skuvalo od toplote.
- Belanca umutite u čvrst sneg u drugoj posudi, a potom malo po malo kašikom sipajte u smesu sa čokoladom.
- Smesu izlijte na papir za pečenje u pripremljenoj posudi. Kolač prekrijte folijom. Ovu posudu stavite u drugu, veću i dublju, a potom naspite vodu do pola kalupa.
- Pecite nekih 25 minuta u zagrejanoj rerni na 150 stepeni.
- Kolač poslužite uz voće, sladoled ili šlag.
Koliko dugo posle carskog reza ne smete da zatrudnite? Ako prođe manje od ovoga veće su šanse za komplikacije
20 najlepših kratkih imena za devojčice: Roditelji ih obožavaju, imaju samo 3 ili 4 slova
Kako da se pripremite za porođaj? 7 važnih stvari koje treba da uradite na kraju trudnoće
Emilija čeka 7. sina, a dr Milošević otkriva: Jesu li neke žene predodređene da rađaju samo dečake?
Koje ukuse najviše vole bebe u stomaku? Evo i zašto trudnice treba da jedu čokoladu