Sočna i brza poslastica: Posni kolač sa malinama (RECEPT)

Ovaj ukusni kolač možete praviti i sa nekim drugim voće.

- 2 čaše griz

- 2 čaše šećera

- 1 čaša vode

- 150 ml ulja ( ili nešto malo manje od pune čaše)

- 1 prašak za pecivo

- 2 vanilin šećera

- 900 g malina ili voća po izboru

Priprema:

Ispasirajte maline i polovinu šećera i ostavite sa strane.

Pomešajte brašno, griz i ostatak šećera sa praškom sa pecivo i vanilin šećerom, pa sve sjedinite.

Podelite smesu na 3 jednaka dela.

Uključite rernu na 180 stepeni. Pleh podmažite uljem, pa na dno stavite prvi deo suvih sastojaka i lepo rasporedite. Dodajte polovinu malina pa rasporedite. Stavite drugu polovinu suve smese, pa maline i onda opet suve sastojke.

Stavite da se peče 40 minuta, pa onda pojačajte temperaturu na 200 stepeni i pecite još 20 minuta.

Kolač je gotov kada dobije svetlo braon boju.

Izbadite ga iz rerne, pokrijte krpom i ostavite da se ohladi. Pre služenja pospite šećerom u prahu.

Probajte i...