Potrebno vam je:

- 1,500 g svežeg karfiola

- 400 g kisele pavlake (velika čaša)

- 200 g majoneza

- 2 kašike mlevenog suncokreta

- 3 kašike mlevenog susama

- malo peršunovog lišća

- malo mirođije

- so po ukusu

Priprema:

Karfiol operite pa izrežite na male cvetiće, izmešajte sve sastojke koji su navedeni. Suncokret i susam su lepši ako ih predhodno propržite, mirođiju i peršunovo lišće usitnite.

Poslužite kao prilog, ali fino je i kao obrok salata. Prijatno.

Probajte i...