Sjajan recept iz bakine kuhinje: Musaka od starog hleba (VIDEO RECEPT)

Fantastičan način da iskoristite stari hleb.

Potrebno je:

- 300 g šunke

- 200 g kisele pavlake

- ulje

- 1/2 praziluka

- 1 paprika

- biber

- suvi začin

- 2 jaja

- 200 g sira

- rezan stari hleb

- 1 paradajz

- 3 čena belog luka

- malo kačkavalja

Priprema:

Kriškama hleba skinuti koricu. Na ulju propržiti seckan praziluk i papriku pa dodati na kockice iseckanu šunku, beli luk, začin, biber i paradajz.

U to dodati sir i jedno jaje. Na dno pleha staviti pek papir, pa poređati kriške hleba jedno do drugog.

Odozgo istresti sav fil pa preko ponovo staviti kriške hleba.

U činiju razbiti preostalo jaje dodati pavlaku i malo mleka pa time preliti musaku i odozgo narendati malo kačkavalja.

Peći na 200 stepeni C oko 40 - 45 minuta.