Praznicima se najviše raduju mališani. Vesela atmosfera, šarena jaja, porodično okupljanja i druženje su stvari u kojima klinci uživaju, a još ako se malo potrudite oko dekoracije njihovog omiljenog dela svečanog ručka - dezerta, učinićete da vaše dete ovaj praznik pamti do kraja života.
Osnovni recept za mafine
Potrebno vam je (15 osoba):
2 jaja srednje veličine
125 ml ulja
250ml mleka
200g šećera
400 grama glatkog brašna
1 prašak za peciva
5 g soli
Po želji dodati limunovu koricu
Priprema
Rernu zagrejati na 185 stepeni
U velikoj posudi pomešati suve sastojke
Dodati jaja, mleko (umesto mleka možete dodati i jogurt) i ulje
Mešati sve sastojke viljuškom, dok se sve ne poveže u glatku smesu. Po želji dodati suvo ili sveže voće, čokoladne mrvice ili druge arome.
Kašikom napunite papirne kalupe malo više od polovine visine kalupa, i stavite u rernu na 15 minuta.
Nakon 15 minuta, ili kad dobiju lepu zlatnu boju, izvadite mafine i ostavite da se malo ohlade.
Tri originalne, a jednostavne ideje za ukrašavanje pogledajte u galeriji:
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.