Jednostavno se pravi, izuzetno je hranljiv, a deca ga vole jer je mekan i slatkastog ukusa.
Sastojci:
2 šolje brašna
1 kašičica sode bikarbone
1/4 kašičice soli
1 šolja putera
3/4 šolje braon šećera
2 jaja
2-3 izgnječene banane
Orašasti plodovi, čokolada ili suvo voće dodati po želji
Priprema:
Ugrejte rernu na 175 stepeni.
U jednu činiju sipajte brašno, sodu bikarbonu i so, a u drugoj izmešajte puter i braon šećer.
Kada sjedinite puter i šećer u istu posudu dodajte i banane i jaja, i dobro izmešajte. Kada dobijete glatku smesu dodajte je u posudu sa brašnom i sve zajedno izmešajte.
Sipajte u kalup ili tepsiju i pecite u zagrejanoj rerni oko sat vremena. Kada ga izvadite iz rerne sačekajte 10 minuta da se "odmori", a nakon toga poslužite.
Probajte i: