Za čokoladni kuglof vam je potrebno:

100 gr čokolade za testo, 100 gr za glazuru

100 gr bele čokolade za testo 

250 gr putera ili margarina

200 gr šećera

5 jaja

375 gr brašna

1 prašak za pecivo

1 dcl mleka

Povezane vestiŽivot porodiceIdeje za dekoraciju doma tokom Uskrsa

Priprema:

Čokoladu (100 g tamne i 100 g bele) naseckaje na kockice. Penasto umutite masnoću i šećer i umešajte jaja jedno po jedno, dodajte iseckanu čokoladu, brašno i prašak za pecivo i na kraju mleko.

Kalup premažite rastopljenom masnoćom i pospite prezlom. Dodajte testo i pecite na 175° stepeni u zagrejanoj rerni oko jedan sat. Ukoliko koristite turbo rernu (sa ventilatorom) kuglof se peče 10 minuta kraće.

Napravite glazuru od čokolade i malo margarina pa prelijte ohlađen kuglof.

Ukrasite čokoladnim mrvicama ili rendanom čokoladom, a u sredinu stavite uskršnja jaja ili slatkiše i grisine.

Ukoliko mislite da je sredina preduboka, možete je obložiti filom po želji, po mogućstvu čokoladnim.

Povezane vestiŽivot porodiceIdeje za dekoraciju uskršnje trpeze

Detaljan postupak pravljenja čokoladnog uskršnjeg gnezda možete pogledati u galeriji.

cokoladno-gnezdo-za-jaja-socni-uskrsnji-kuglof
1/4
cokoladno-gnezdo-za-jaja-socni-uskrsnji-kuglof
Vidi galeriju
Neka vaša uskršnja trpeza bude dekorisana tako da najmlađima bude naslađe.