Potrebno je:  

  • 200-300g blitve
  • 1 glavica crnog luka
  • začin
  • mleveni biber
  • 1 kašika brašna
  • 1 zelena paprika
  • 2 krompira
  • 50g pirinča
  • 1 šargarepa 
  • malo aleve paprike
  • ulje
Priprema

1. Iseckati luk i papriku, a šargarepu izrendati. Sve to propržiti na ulju, dodati opranu i iseckanu blitvu pa i nju izdinstati, a zatim dodati sitno isečen (na kockice) krompir.

2. Dodati alevu papriku, pirinač, začin i biber i sve to naliti vodom da se kuva. 

3. Kad povrće i pirinač skuvaju, dodati umućeno brašno. Po želji možete dodati i malo seckanog belog luka i peršunovog lista.

PROBAJTE I...